Re: Кукуруза
В прошлый сезон сажала брусницу и деликатесную.. рядки как-то не пометила, думала запомню, а потом все в голове смешалось... но в итоге понравилась вся, початков было много, все красивенькие, плотненькие. Качанчики были сладкие, варились очень быстро, но как по мне то и сырые вполне съедобны, даже лучше чем вареные (у вареных просто вкус более привычный).
Но вопрос вот в чем: какая-то она слишком уж сладкая и нежно-водянистая, хочется такой как в детстве, съел качан и наелся.. такой плотненькой, но вкусной.. как мама говорит - раньше была "кашная" кукуруза..
Может подскажете сорт? или то раньше по селам была кормовая кукуруза?
|