Цитата:
|
Сообщение от Ленка
При чем картофель остается тверденький.
|
Ленка, картофель твердеет от кислоты. В заправке уксус или чет-такое есть?
И вообще, ищи в НоГод меню, там похожий был, с помидорами.
Кстати, деруны от жесткости спасает лук. Мелко резать или молоть, или блендером...