По вкусу, напоминает вареную капусту, я бы сказала вареный топинамбур больше, как, диетическое и экономное блюдо, кому нельзя есть картошку

, тут главное, его не переварить, а то будет размозня, как рекомендует шеф-повар, 10 мин,не больше.
---------- Post added at 18:21 ---------- Previous post was at 18:14 ----------
Цитата:
Сообщение от Анна С.
Ничего себе - у нас сплошные ТВ звёзды на форуме!
Лен, Вы такая красивая пара 
П.с. блюдо было вкусным? Я слышала что топинамбуром пытаются заменить картошку, но сама не пробовала. Кажется, что получится сладко..
|
Аня, спасибо, но если чесно, я себе не понравилась

Аня, топинамбур не сладкий, просто без вкуса, посолить или подсластить, кому как понравится.