там выделенную часть ссылки удаляем, курсор остается на том месте, пишем текст, как бы мы назвали эту ссылку
---------- Post added at 20:47 ---------- Previous post was at 20:43 ----------
"http://www.povarenok.ru/recipes/show/39975/" получается только без пробелов и кавычек. Это я для наглядности выделила пробелом и кавычками то, что выделено. его удаляем, и пишем "рецепт". Читать мое сообщение, нажав внизу "цитировать"