Авокадо я употребляю по совету нашей Инессы: вылеживаю до мягкости при комнатной температуре, чищу, разминаю слегка блендером или просто вилкой, добавляю лимонный сок, соль, растительное масло- и на серый свежий хлебушек. Вкус чем-то напоминает кедровые орехи, тонкий.