Re: Изделия из теста(торты, пироги, ватрушки, несладкая выпечка)
Таня, хороший разрез. Сразу виден темный изюм, а мой светлый вообще с цветом теста слился и такое ощущение что его и вовсе нет, но это только внешне, а по вкусу все хорошо чувствуется. Я сегодня случайно нашла зарубежное видео где делают такой кекс, так там вообще вишню кладут целую и не сушеную, а вяленую в сиропе, она намного ярче. Сегодня подарила кексы, упаковала красиво украсив еловой веточкой, друзья были в восторге. Украшения я наклеивала на кекс используя абрикосовый джем который еще больше уварила до мармеладного состояния, все приклеилось на ура. В следующий раз буду печь кексы в меньших формах чтобы была возможность одарить больше друзей. Это очень красивый, вкусный и душевный подарок!
|