Цитата:
Сообщение от Farina
1. я затолкала в брюхо несчастного фарш и поставила варится, не вылезет ли этот фарш обратно через то самое место? 
2. Если в бульоне присутствует свекла значит и рыба окрасится в буряковый цвет, она будет красиво выглядеть в этом цвете?
У меня будет много гостей поэтому вид и вкус очень важны.
3. варить 3 часа с открытой крышкой, за это время часть воды испарится, просто доливать кипяченной? |
Леночка, привет
1.я и сшивала и нет, не вылезало, т.к. сворачивается белок.
2.красиво
3. не испарится, т.к. она скорее томится, чем варится- вода должна чуть- чуть шевелится.
удачи.
а мне мама сделает!
---------- Post added at 12:22 ---------- Previous post was at 12:21 ----------
Цитата:
Сообщение от юлика
Дсколько может храниться форшмак? Хочу сделать заранее, например в воскресенье. Долежит?
|
у меня никогда!!!