Re: Вдохнув напитка аромат чудесный, я просыпаюсь телом и душой...
Я варю кофе в эспрессо-кофеварке Делонги. И заметила, что привкус кофе таки зависит от степени помола. Если кофе смолот сильно и при варке течет капельно, то будет более горьким. А если смолот недостаточно мелко, то будет с кислинкой. Ищите свою золотую середину. Я мелю сейчас кофе в кофемолке Бош 50 секунд.
|