...вот и ответ почему?!...середина мая, и последняя декада апреля

...три недели, это и есть решающий фактор для арбуза в наших широтах, в конце мая, он у меня уже достаточно сформированное и начинающее цвести растение, а у вас только процесс приживаемости...))