Цитата:
Сообщение от Elly
Меня сильно кулеш интересует, потому как провтыкала приготовление, очень непохож на обычный пшенный супчик с салом)) Шовинист, выкладывай как получится, оформим как надо) (Что успела посмотреть - выжариваются шкварки в одном казане, потом туда лук, в другом казане в это время закипает вода, а дальше не помню)) Где-то еще рубились копченые ребрышки с мясом, а когда пошли в эту благодать что за чем - не заметила.
|
1й казан: шкварки(зажали

), чеснок\перец, лук, ветчина
2й: вода, соль\перец\чеснок\овощи\травы, ребрышки + 1й казан