Цитата:
Сообщение от К-я
И не такие уж за границей дураки, шоб сладким г---ом из-под тли себя пичкать...
|
Все источники падевого меда делятся на растительные (листья, стебли) и животные (тля, медведки, листоблошки, червецы). Многие растения выделяют на поверхности листьев и побегов капли сладкой жидкости наподобие росы, которую и собирают пчелы. Животная падь отличается тем, что это выделения насекомых, обладающая иными свойствами, нежели растительное сырье. Падь животного происхождения содержит большое количество белковых соединений, минеральные соли и кислоты. Падевый мед непригоден для питания пчел, его могут использовать только люди, для которых такой мед, напротив, очень полезен и является уникальным собранием полезных веществ. В Европе падевый мед ценится намного выше цветочного.

В Японии, за литру падевого меда, родину продадут

В 1998 г, в сосновом лесу, пчелы нашли падь. Этот мед ни в коем случае, нельзя оставлять на зимовку, мы его скачали, а пчел закормили по новой. Самое интересное, что как раз благодаря падевому меду, мы подняли цены. И покупатели попробовав все сотра меда, как ни странно, покупали падь, потом Акация, потом др. Уверен что любой кто его попробует, сразу захочет именно падевого меда. Но это такая редкость и мало кому приходилось даже попробовать что же это такое. Я пасекой занимаюсь более 30 лет и только один раз, узнал что такое вкус пади. Но сам мед, черный, как нефть.