Наташ, ну брось ты эту привычку молодости - брыкаться!
Этот вопрос я прохавал ещё в 70-ые годы. Язычник 100% прав! Падевый мёд не настолько полезен, насколько вреден! Какой бы он не был вкусный - пользы от него никакой. А пчёлкам - вред! И хто бы шо бы там не говорил - это однозначно! Это не моё нравоучение. Это общеизвестный факт...
И я сильно сомневюсь, что вышеупомянутый пасечник оставляет этот мёд своим пчёлам на зиму. И ограниченность его в продаже никак уж не связана с большим спросом, а потому что пчёлы собирают его в малом кол-ве.