Re: Капуста.
Моя бабушка хранила подвешенной в погребе, при срезке оставляла кочерыжку подлиннее, за неё - крючком к сволоку, сверху обматывала газетой (ни в коем случае не советую, все ж понимают) - заменяем на бумагу - сохраняем влагу, капусточка висела хрустящей до весны.
__________________
|