Re: Изделия из теста
Кстати,о слоенном тесте
1 пачка твердого маргарина(потереть на буряковую терку)
200 гр нежирной сметаны,соль
муки, сколько возмет . Тесто должно быть не сильно крутым. На 2 часа в холодильник..
Я его использую и для "наполеона" ,и для пицы,хот-догов.
Хот-доги делаю,как Эллина ананаски.Тесто на полоски и обвернуть сосиски по спирали.Смачного!
__________________
Служанки не умеют побеждать, принцессы не умеют проигрывать, королевы не соревнуются…
|