Re: Идёт охота на грибы.
У нас эта рядовка серая самая популярная, собирают почти все, т.к.ее валом (при наличии дождей), и собирать ее можно зимой (у нас). По-мне так самая она вкусная, маринованная, но нужно добавлять корицу, гвоздику, укроп и т.п. т.к. иногда присутствует запах земли. Ес-но первый раз отварить воду, слить, затем мариновать. Некоторые и жарят, парят и т.п. На пятом фото рыжик, благородный гриб. Для всего хорош.
__________________
Юля
|