И я наконец-то, дождалась грибов.
Для меня збор грибов - это "таинство" и праздник души.
В суботту - первый улов, пол ведра маслят прямо за воротами. Вчера с сыном выбрались после обеда в лес, а там - пусто!
Как орда прошлась за выходные, все же мы умудрились ведро всяких (маслята, польськие, 2индюшки, 2рижика, сыроежки, подберёзовики) выискать. И сегодня с дочкой за воротами в лесочке ведро маслят с польськими набрали.
Я большые и зрелые отбираю отдельно для немедленного употребления, а мелкие и молодые - мариную. (уже 9/0,5л банок закатала).
Сегодня таких вкуснющих пирожков напекла с грибами, что даже мужу очень понравились, хотя он грибы не очень любит.
__________________
Я - Тоня.
Серця, як квіти, — їх не можна відкрити силою, вони повинні розкритися самі.
Луїза Мей Олкотт. хороші дружини