Цитата:
Сообщение от Инженерр
Я вот думаю, а бывает ли в продаже мука из твёрдых пород пшеницы?
|
А Макфа разве не из них?
Я пеку много - хлеб, пироги, пирожки, плюшки, куличи, летом с мамой лепили вареники. Пользуюсь самой обычной, самой дешевой мукой "Фуршет" ( 8-9 грн/ 2 кг ). Я уже к ней привыкла, не надо постоянно корректировать рецепты под другую муку.
Давно искала муку 1 сорта ( в магазинах только высшего ), нашла в том же Фуршете. Но с одного пакета что-то не поняла
... Ожидала, что будет ароматнее, чем в/с. Хотела булочки "Малятко" испечь...
Может, в Киевмлыне она другая?
Теперь к семолине присматриваюсь
. Как очередной эксперимент.