Цитата:
Сообщение от zaichkafialka
Подскажите,случайно оторвала яблоко Гала Маст, когда начала пробовать то по мякоти были прозрачные маленькие пятнышки,и вкус посредственный.Это оно перезрело?Или еще зеленое? Или это не ГАЛА маст?
И как хранить яблоки ?Подскажите?Уже сняла Голден Делишез,Айдаред,Чемпион,Флорина,Кинг Джонаголд.Пока стоят в ящиках в прохладном сарае,а дальше?
|
Прозрачные пятнышки в мякоти-по всей вероятности стекловидные обпасти плода-переполненые соком клетки мякоти- из-за обильного полива.
Вообще Гала на такую дату не спелой быть не может.Мои коллеги по рынку
продают Галу даже уже с Винници.На 3 сентября я также всю свою продал.Начал 24 августа,а дома кушать начали ещё с 10-х чисел августа.
Гала не может иметь посредственный вкус-это просто бомба.
С зимними сортами склонен думать что поспешили.Конечно,осыпь идёт,но йод-крахмальные пробы показывают что яблоки к сьёму ещё не готовы.
Наберите в гугле "Предуборочная осыпь плодов" для ознакомления.