Re: Варенье, повидло и джемы
я всегда облепиху морожу..помыть ягодки, просушить, сложить в пакеты и в морозилку...когда надо - достать из морозилки, разморозить, затем через ручную соковыжималку..получается сок и отдельно жмых..жмых использую для облепихового масла, а сок - растворить с сахаром в пропорции 1 к 2 (облепиха к сахару)..и на столе очень вкусное варенье...и главное свежее и полезное...
__________________
Я - Оксана...еще можно на "ты"
|