Re: Блюда из сельдерея
Ой, ну сельдерей корневой классный овощ. Из свежего сельдерея и свежей моркови мне очень нравится салат. Овощи надо мелко порезать соломкой (я тру на терке для корейских салатов). Количество сельдерея и моркови 50 на 50. Затем все это солю по вкусу,добавляю сахар, уксус,выдавливаю чеснок через чеснокодавку,перец черный, заправляю растительным маслом. И обязательно молотый кориандр щедро. Кто любит остренкое, можно и красный жгучий перец. Это вкусно попробуйте.
Мужской салат, но мне тоже очень нравится. :)
|