И я похвастаюсь своими заготовками (черри). На 3 литра рассола 100 г уксуса, 1 стакан сахара и 3 ст.ложки соли. Предварительная бланшировка 5 минут. Далее залить кипящим маринадом и закатать. По такому рецепту закатываю и сливки, но это уже попозже будет. Этого количества рассола хватило на 3 литровые банки и 5 - пол-литровых.