Показать сообщение отдельно
Старый 20.08.2013, 14:42   #119
Elly
Нач. штаба
 
Аватар для Elly
 
Регистрация: 26.01.2009
Адрес: Киев, Осокорки
Сообщений: 7,277
Сказал(а) спасибо: 31,999
Поблагодарили 44,560 раз(а) в 6,475 сообщениях
Elly отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию Re: Уличные очаги: барбекю, печь-мангал, коптильня...

Продолжаем эпопею...
Плита всё-таки была сделана вовремя, но не без проблем.
Просила посчитать диаметр отверстия таким, чтобы казан выступал над плитой на 3 см. Мальчики заказали плиту на "Магии огня", где спецы, ударяя себя пяткой в грудь, уверяли, что они такие отверстия штампуют пачками и размеры сами знают, т.к. сами же этими казанами в числе прочей продукции и торгуют. Плита была готова в пятницу.
В субботу утром я начала ее рассматривать.
Единственное, что я знала точно - это то, что казан должен становиться очень плотно, для чего грань отверстия режется под углом, идентичным углу полусферы казана. Рез отверстия плиты прямой. Наш печник начал просить рассказать ему, как специалисту, на что это влияет и как будет идти выход газов, расширение от нагрева и проч. хрень. (вообще-то наоборот, это специалист должен мне рассказать, не?)
Махнула рукой, потому как всё уже в стадии "согласны практически на всё, что угодно, лишь бы это скорее закончилось.
Поставила кирпичи квадратиком, положила на них плиту и поставила на отверстие казан. Мда... 1,5 см над плитой. Всё бы ничего, да вот те, у кого есть такой казан, меня очень хорошо поймут.
Казан Ситон, 12-литровый, чугун. Сам-то казан, пустой, не совсем подъемный, если бы не мои гантели... Когда он стоит в плите, пальцы под ручки не просовываются, ага. Ручки для декора, получается. А полный плова? Помчались на "Магию огня" с плитой и своим казаном. На запонтовавшейся вкрай конторе был их печник с огромным самомнением, который образно говоря, просто послал на основании того, что он весь такой суперпуперский специалист и нам сделали именно так, как нужно, а казан надо вынимать крючками. Удмундизм надутых индюков, самопоименовавшихся "магами огня", был продемонстрирован во всей красе. Но... см. стадию нашего процесса.

Плита с обратной стороны (весом от чугуна не отличается)



Крышка



Заслонка в будущем дымоходе от печки - под заказ.

Последние ряды печи под казан

В воскресенье печник работал. Для установки плиты вдруг почему-то внезапно понадобился еще квадрат из уголка. Спросила - "срочно"?: Ответом было: "Надо бы побыстрее, конечно" В воскресенье муж бросает нас, бросает общение с внуком, летит на металлобазу, покупает уголок, сам режет, варит рамку, красит.
Состояние на сегодняшнее утро: рамка стоит до сих пор невостребованной, печь недоделана, топка мангала еще и не начинала выкладываться.


Надо было сообразить по его работе, что для него побыстрее равно трем дням, а не двум часам, как привыкли работать мы.

2 июля был завезен материал. 14 июля был озвученный им при самом начале срок сдачи. Срок был продлен до 17-го в связи с тем, что... двигается как сонная муха. Сегодня 20-е. Сегодня утром было озвучено то, что он не мог сказать про две недели, не было такого... Мда-а.
Ну что же, муж убедился в том, что несмотря ни на что, будь то кум, сват, брат - все подобные договоренности изначально должны быть под роспись, чтобы можно было реально показать человеку, что у него проблемы то ли с памятью, то ли с совестью.
Очередной срок, 23-го, был печником обдуман в течение 15 минут с расчетом на 8-мичасовой рабочий день, потому как вольное расписание мной легко принимается лишь в том случае, когда соблюдаются сроки. Постояльца выселила 17-го, мне все равно, где он живет, треть Киева едет на работу по полтора часа, мы живем в Киеве. Собаки нервничают, муж нервничает, а уж нервничающая женщина - это совсем "всем лежать бояться", мне уже жалко и мужа, и собак))).
Под сроком 23 августа поставил подпись с ухмылочкой. Посмотрим...
__________________
Можно огорчаться тому, что у роз есть шипы. Или радоваться тому, что у шипов есть розы (с)
Elly вне форума  
26 пользователя(ей) сказали cпасибо:
afinna (26.08.2013), Angelique (20.08.2013), blueberry (21.08.2013), Creativniy (20.08.2013), Gala081962 (20.08.2013), kosichka (20.08.2013), lusa (21.08.2013), MILA (23.08.2013), mira (29.08.2013), Nela (04.09.2013), Oksanka (31.08.2013), Oksy25 (20.08.2013), Sybilla (20.08.2013), VARIKA (20.08.2013), Zanna (22.08.2013), аксенья (09.05.2014), Алена1 (30.08.2013), Доминика (20.08.2013), кейн (20.08.2013), Людаша (20.08.2013), Марина С. (20.08.2013), Масянька (20.08.2013), намир (23.08.2013), Птица (20.08.2013), селена (26.08.2013), ТётяНата (20.08.2013)