Результат моего трехлетнего опыта выбора и "подъема" живой изгороди в похожих на Ваши условиях (глина, мало воды и времени на полив). Пробовала много чего

. Поняла, что нужен "каркас" из одинаковых растений и к нему "пуговички" разные можно добавлять. Для каркаса остановилась на пузыреплоднике. Он за эту весну нарос канкрэтно, самая большая скорость из всех. Сажала много, как бы в ямку,плохо растет только один кустик, поменяю. Обязательно толстая мульча при посадке (лучше сверху агроткани). И кусты стали подниматься и выживать после того, как затянула плотной затеняющей сеткой низ рабицы. Это на полдня тень на них и, видимо, часть ветров гасится. Раньше просто сгорали листья от жаркого ветра с поля. Поверьте, это дешевле, чем менять кусты раз в год по всему периметру. И как только кусты приподнялись, попёр виноградовик, посаженный за ними. А так 2 года в засаде сидел. Это ажурненькая, но плотная стеночка выходит.
Есть еще "стеночка" из золотистой смородины. Но она пока "схватилась" только, больше сказать нечего.