Цитата:
Сообщение от Нина_И
Вита, а огурцы свежесобранные? Я всегда закрываю не раньше, чем на следующий день. Перед закладыванием в банки замачиваю. Боже, сейчас на форуме так строго с правописанием, приходится перечитывать... Вот думаю - замачивать? Правильно?
|
Нина, мочи их!!!
Гала, может и вода, только как? Ее же минимум дважды кипятят. У меня вода то же через фильтрацию проходит, из скважины. А год на год не приходится. Два года назад гупало все, что мариновала, но тогда я нашла причину.