На днях решила посушить крыжовник. Три дня в духовке
, с перерывами, конечно, температуру выставила 60 градусов. Высохнуть до конца не успел, слегка поморщился. Мне нужно было уехать на три дня, оставлять полуфабрикат на радость мошкам не рискнула, запихнула в морозилку. Теперь не знаю что с ним делать, никак не решу, то ли вытащить и на досушку, но после морозилки вдруг не получится уже. То ли оставить в заморозке как есть "подвяленый"
