Re: Национальная кухня - борщ и все к нему
Свеклу не пассерую ни в какой борщ, а бросаю через мин 20 после мяса, нарезанную тонкой соломкой и "вывариваю" до желтого цвета жидкости)), и в зеленый борщ тоже)), только вместо капусты 2 пучка щавеля, а если на даче+крапива)). И яйца не каждому в тарелку, а бросаю нарезанными за 2-3 мин до выключения..
__________________
Всем, уставшим от моего цинизма, скверного характера и оптимизма, я искренне желаю … ПЕРЕДОХНУТЬ! … ударение сами поставите ...
|