Цитата:
Сообщение от восторг
Это делается для того, чтобы пыльца не портилась, ибо пыльцу очень не просто сохранить - чуть влаги, и пропадет, плесневеет. И нельзя говорить, что пыльца высушенная - ерунда, это все же не так.
Встречала пасечников, которые начали упаковывать пыльцу в пакеты под вакумом - обещали, что так хранится гораздо лучше и дольше (не проверяла).
|
Усёёё верно, согласен, немного дополню
Самое лучшее время для сбора пыльци, это весной при первых поддерживающих взятках, самое время развития семей и естественно потребления белкового корма, медосбор в это время не большой, и потому проще отобрать сухую пильцу, которой предостаточно для пчел и отбора, да и пчелы не загружены медосбором и пыльцеулавливатель сухой. И само собой свежего мёда для консервации пыльци ещё нету, разве, что падевый и тот быстро кристализуется.По этому вакуумный пакет самое то , что надо.
, весенний воздух сушит гораздо быстрей, меньший риск порчи перги, сухую проверить проще
В период активного медосбора пчелы больше таскают мёд, загружены работой им не до развития семьи, да и яйцекладка ограничена набрызгом нектара. Пыльцеулавливатель вечно мокрый от нектара, пыльцу высушить намного сложнее, она не просто мокра от влаги она смочена нектаром, а это не вода, так просто не сохнет, Вот и придумали концервацию медом,
те кому весны мало
, даже если так, то нужна не заливка, то есть так выйдет медовая оболочка на мокрой от нектара пыльце, нужно сплошное и регулярное перемешивание до определённого времени, пока однородная смесь мёда и нектара с пыльцой не созреет, то есть лишняя влага испарится. Такая перга ещё больше подвержена риску спортится, а проверить сложнее
