Тема: Чеснок.
Показать сообщение отдельно
Старый 12.06.2013, 19:43   #28
дени
Местный
 
Регистрация: 21.01.2013
Адрес: Д
Сообщений: 679
Сказал(а) спасибо: 3,409
Поблагодарили 3,108 раз(а) в 589 сообщениях
дени has a reputation beyond reputeдени has a reputation beyond reputeдени has a reputation beyond reputeдени has a reputation beyond reputeдени has a reputation beyond reputeдени has a reputation beyond reputeдени has a reputation beyond reputeдени has a reputation beyond reputeдени has a reputation beyond reputeдени has a reputation beyond reputeдени has a reputation beyond repute
По умолчанию Re: Чеснок.

Цитата:
Сообщение от MArilka Посмотреть сообщение
Можно технологию в студию? Или военная тайна?
ЗЫ Ну как для начинающего: когда это "вовремя выкопали", где "там же подсушили" и что значит "хвосты"

Никаких тайн Копаем, когда стрелка(завернутая обычно в спираль) - выпрямится (и может чуть лопнenm оболочка на воздушках? их я всегда оставляю и на обновление пос.материала и для "синализатора") и сразу положили на землю просушиться дня 3 хватит притакой погоде и переворачиваю на другую сторону еще на 3 дня(но что-бы без дожя).В последнее время, я переношу чеснок в тень-полутень(у меня под деревом) ибо такое солнце может сильно припечь луковицы, они позеленеют,размягчатся....
С хвостами не стОит морочиться.По правильному - корни на донцах надо состригать(особенно тем кто выращивает на продажу, это очень клопотная работа и тяжелая и нудная). Я пробовал неоднократно придумывать разные приспособы для этих целей, последняя "разработка" была такая: крутящийся наждачный круг и под ним всасывал садовый пылесос этот мусор....Но это то-же не выход... Когда было пос.материала мало(сотка) для хорошего хранения хвостики - обжигал на свече (так делали Голландцы). НО- для себя -этим можно не заморачиваться.
После просушки, вяжем чеснок в снопики и подвешиваем на вентилируемый чердак (как пример) на 3-4 недели, за это время идут свои процессы(отток пластических веществ в луковицу и воздушку и они прибавят в весе). Бульбочки можно отделять - когда окончательно усохнет стебель.При запоздалой уборке - лопаются чешуйки и головки распадаются (они не пригодны для длительного хранения). Следим: стрелка и пожелтение, полегание с подсыханием стебля. Каламбурно, но...
дени вне форума  
16 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Aleska (20.06.2013), Creativniy (20.06.2013), Farina (12.06.2013), fialkanata (20.06.2013), ksanaana (12.06.2013), LuciS (27.06.2013), MArilka (12.06.2013), Oza (23.06.2013), serjiok (12.06.2013), SVLana (13.06.2013), VitalyT (12.06.2013), Анна(киев) (21.08.2015), елена.п (13.06.2013), Мечтательница (20.06.2013), Полуночница (13.06.2013), юлика (13.06.2013)