Тут внизу справа несколько статей про вешенку. Конечно все єто весьма геморно, что пишут про дезинфекцию субстрата. Мы не дезинфицируем, в результате иногда рядом с вешенкой вырастают и другие грибы, но вешенки все-таки больше.
http://www.6x100.ru/
Мицелий в магазинах ботсада есть почти всегда, 1литр банка стоила гривень 20 весной.