Лена, пока подтянутся знатоки, расскажу свой опыт. Мы тоже чистили водоемчик, воду и весь "мазут" внизу выливали в черноплодную малину (она была ближе всего, а носили воду вручную, ведрами). Малина несколько лет росла как на дрожжах и значительно увеличила урожай. Так что, судя из моего опыта, удобрение ценное. Правда у меня там листья яблони и персика. Про орех не скажу. Но под орехами у меня растет много разных растений, не жалуются. И листья ореха я вместе с другими отправляю в компост. Так что, по-моему, у Вас ценное удобрение.