Цитата:
Сообщение от Викса
А можно ли рецептик?  |
Рецепт простой. Всё то же самое, что в бисквите с яблоками. Например: на 5 яиц стакан сахара, стакан муки. ревень порезать на мелкие кусочки, можно положить внизу, можно часть - сверху. Можно притрусить сахаром и корицей. Можно добавить ягоды (у меня обычно остаётся что-то в морозилке), только не очень мокрые. Хотя, моих мужиков косточки порички раздражают, говорят, что ревень без ничего - лучше. В общем, залить бисквитным тестом. Я ставлю в мульте на 65 мин. Потом ещё какое-то время крышку не открываю. Можно потом ещё чем-то пропитать (сироп, настойка шелковицы и т.д.), он всё-таки суховат.