Re: "Быстрая еда" без особого труда...
Беру любой мясной фарш, который есть на данный момент 300-400 гр, добавляю тертый лук на мелкую терку лук и морковь, стакан мелких овсяных хлопьев, одно яйцо, специи и мелко нарезанную зелень. Обжариваю с обеих сторон и складываю в сотейник с кусочком сливочного масла, затем немного протушиваю с небольшим количеством воды. Можно подавать с чем угодно, макаронами, рисом, картофельным пюре.
|