[восторг]

Спасибо. В более ранних ответах у Якимова было, что гнуть к земле нельзя - сломается. Нужно менять направление роста, на горизонтальное, и то только когда достигнет не менее 25см. В этой ссылке - придерживать плеть деревянными шпильками у земли. Думаю, это все же рекомендация для тех, кто выращивает в промышленных масштабах. Мне вполне удобно вести плеть по горизонтальной шпалере, на зиму легко уложится на землю для укрытия.
Может, позже изменю и я свое мнение по этому поводу..