Трава травой, чего его бояться. Способов море...
Почва после пырея больше нравится, чем в огороде.
Культиватором можно по пырею, корни наматывает, граблями, цветочки сажала, думала борьба с пыреем будет, чисто

Мульча, толстый слой и не спешите. Весной укрыли траву..., тока следующей весной сажайте.