Саша! А какой вобще сорт груши - считают(считали) эталоном вкуса , ну хоть по СНГ? Бере Боск?
Или все-же должен быть - эталон вкуса- ранних;...средних...: поздних? И кто вобще проводит оценку- наверное дегустаторы (которые все сорта пробовали) или оригинатор
