Цитата:
Сообщение от Edelka
Девочки!
а кто то знает хороший рецепт вертуты? а?
очень хочется, но что то у меня никак не выходит  |
Тесто на вертуту.
Полстакана масла подсолнечного
Полстакана воды горячей
Соли щепотку
Соды на кончике ножа
Муки 3 стакана(в зависимости от клейкости муки ее может быть больше)
В миску с мукой добовляем соль.соду.воду с маслом замешиваем тесто..заворачиваем в кулек накрываем полотенцем и даем ему отдохнуть.тем самым временем готовим начинку.резем яблоко,делаем из сухого хлеба немного крошек.достаем корицу...для любителей тыквы трем на крупную терку тыкву...
Берем наше тесто раскатываем тонко.можно его вытягивать.раскатав немного отвешивать на скалке.....тесто раскатонное выложить на полотенце.распределить яблоки.посыпать сахаром.крошкой.корицей.можно тыкву добавить,свернуть все рулетом.смазать яйцом и выпекать
Еще одна начинка.орехи рубленные.изюм.вишня из варенья....очень вкусно
Приятного аппетита.Да вертуту потом порезать и посыпать пудрой