Спасибочки, а они не пересыхают в духовке?
Вспомнила, что когда-то делала похожие из курятины. В рубленное мясо добавляла перец красный печеный и сыр. Еще вариант был со шпинатом. Но жарила на сковороде. Вот теперь думаю, что можно бы попробовать в духовке.