Цитата:
Сообщение от алочка
Девочки ,так хотелось посеять рукколу,Юля Высотская в своих передачах так вкусно ее поедает,но у себя посеяла,а она какая то горькая и не вкусная.Подскажите сорта,с более нежным вкусом .
|
Обычно на пакетах украинского производства сорт не пишут. На голландских пишут. Я видела три сорта, купила два - один сорт "Giudit" остро-горький, другой "Coltivata" - орехово-горчичный. Третий сорт был совсем с острым вкусом, поэтому я его не взяла. Вывод такой, что у всех присутствует горечь, только в большей или меньшей степени. Использование рукколы в салате делает его пикантным. В этом как раз и фишка.