Цитата:
Сообщение от Нина
Я жарю баклажаны кубиками с луком и добавляю в отварную картошку вместо грибов, потому что они пахнут ну точно, как грибы. Если честно, это единственное блюдо из баклажан, которое я люблю. 
|
У нас баклажан универсальный овощ.

Идет и просто жареный, и в консервировании. А маринованный в соевом соусе и подвяленный не пробовали? Вкусная штука.
А Вкус грибов я в этом году посадила. Поживем-посмотрим. Засматривалась еще на Бизе, но пока думала, в семенном разобрали, обещали завезти, но, думаю, это уже будет хотелка на следующий год, в этом уже минимальный набор посеян и начинает всходить. А может и не минимальный еще...