Re: ЭМ-технология
Уважаемые Альбертыч и Deva28.
Покупать концентрат и готовить из него конечный продукт не имеет смысла, купите лучше йогуртовых заквасок за копейки и повторите процедуру, отличия не заметите.
Концентрат был разработан как маркетинговый ход для "самых умных" потребителей, которые сами хотят контролировать процесс брожения. Хотите увидеть как играют дрожжи, приходите к производителям самогона :-)
Если выбирать между Байкал ЭМ1У и ЭМ1, то лучше купить Кюсей, от японского создателя. Цена на его оригинальный препарат в районе 40$. А с задачами препаратов ЭМ1 и ЭМ1У хорошо справляется самая простая йогуртовая закваска, потому как в составе этих препаратов только молочно-кислые бактерии.
|