Re: Модели и Рецепты для хлебопечки
Надя, дерзайте. В принципе добавки можно в любой хлеб. В житний - придется добавлять сразу, т.к. обычно добавки по сигналу или из диспенсера вбрасываются по началу второго замеса, а его как раз следует избежать путем вынимания мешалки.
Изюм, чтобы не осел весь на дно, надо пересыпать ст. ложкой муки и хорошо перемешать. А орехи стоит в уже дробленом виде прожарить в СВЧ.
|