Re: Пряные травы и их дикорастущие родственники
Нам все надо)). По крайней мере эти растения не помешают, ибо кроме кулинарных преимуществ также декоративны и лечебны. Например лофант анисовый еще называют "женьшенем", за его свойства как имуностимулятора. Кроме того обладает очень приятным запахом, который при высушивании усиливается.
Одно из народных названий душицы - "заспокійник". Ее используют от бессонницы. А украинское название "материнка", говорит само за себя). Это женская травка. В некоторой степени даже наш народный оберег. Но нужно учитывать, что категорически противопоказана во время беременности.
Лофант и душицы - многолетники.
Агастахе, не знаю как будет вести у нас. Нужно на зиму укрывать, так как пишут что может вымерзать.
Оригано, посмотри есть ли дополнительные еще названия. Если это майоран (origanum majorana) в наших зонах ведет себя как однолетник. Ему место больше на грядках.
__________________
Наталі_я
|