Цитата:
Сообщение от VARIKA
вишневый сок, но он жутко жидкий Хочу попробовать из него сделать соус к мясу
|
Варя, я накануне Нового года в ресторане ела запеченную утку с вишневым соусом
Очень вкусно. Он был скорее сладким, чем кислым, густым. Мне даже показалось, что там в минимальном количестве присутствовала черная смородина, и был привкус, напоминавший барбариску. его надо хорошенько уварить с добавлением сахара, и пробовать, пробовать. Удачи.