Читала Ваши посты.
До чего же многое похоже.
По сколько встреча Нового года планировалась в тесном семейном кругу - готовилось "немного". Без "Оливье" у нас нельзя - для моих мужиков как и не праздник. Мясо запекла целым куском. Спонтанно получился салат с буряка с черносливом и орехами (давно не делали - пошел на ура). Фаршированные яйца будем кушать еще и завтра, а грибы, наверное, целую неделю. Вовремя остановилась и не сделала салат с ананасами и картошку в горшочках, а тушенное мясо поставила просто так к жаренной ломтиками картошке.
Хорошо, что есть еще и балкон, там и пристроили часть продуктов.
В итоге лучше всего шли мандарины и апельсины, а сегодня еще и конфетки с чайком.
Выпили за всю ночь только по бокальчику домашнего вина да бутылку шампанского (на двоих) и хорошо себя чувствуем.
Да! Надо готовить все чисто символически.
