Re: Новогоднее меню.
Не новогодний салат, но я его часто делаю, муж не любит сельдерей, поэтому я тру редьку и сельдерей в равных частях ( редька перебивает вкус сельдерея, муж даже не догадывается, что он присутствует, а сельдерей смягчает горечь редьки), зеленый лук, соль, постное масло. Со всей семьи сельдерей любим только мы с невесткой - мы делаем сельдерей по типу моркови по-корейски.
|