Белое мясо курочки рвем руками на небольшие кусочки и на сковородку гарячую с масло кукурузным или т.п. на большом огне,обжариваем можна специи кто любит.Я добавляю карри фирмы CYKORI S.A.Польша. добавляю воды ,чтобы покрыло мяско,даю 5 мин. потом добавляю сметану ск. дома есть,но не больше стакана и вдогонку овсянные хлопья засыпаю ровненько по всей площади.300 гр можно больше это уже на ваш вкус и под крышечку Выключили . Подождали 5-7 мин. ина стол Очень сытно и полезно.Смачного.