Re: Новогоднее меню.
Лет пять спасаюсь от переедания за НГ столом тем,что на десерт готовлю фруктовый салат.
Обычно покупаю консервированный готовый (фрукты - ассорти или ананасы кусочками) добавляю все, что есть в холодильнике из фруктов - яблоки, груша, мандарины, киви, можно из своих компотов добавить фрукты, замороженную с дачи смородину, малину ( но тут - осторожно! - не закислить...)
Готовится все это за 5-10 минут. Раскладываю перед подачей в креманки (пиалки, чашки, стаканы-вискари или бокалы-коньячки). Сверху украшательство из сливок кондитерских (выбираем нежирные). Присыпаю тертым черным шоколадом и орешками грецкими.
Быстро и легко!
|