Re: Новогоднее меню.
Мои 5 копеек про оливье: мы много лет делаем оливье без колбасы и мяса (иногда - кальмары). Попробовали когда-то так у друзей и были удивлены мягкостью вкуса. Правда, майонез как правило - домашний, он тоже не такой грубый как покупной.
|