Цитата:
Сообщение от Тамара Л
.....
В этом рецепте пряников аммоний, судя по кол -ву ингредиентов, можно заменить примерно 2 ч.с. разрыхлителя
|
сорри за офф. ну не пойму я чем так сильно отличается сода и разрыхлитель для теста. купила разрыхлителя - читаю состав: сода, крахмал, и ещёчегототам. так такое по отдельности у меня и так дома есть. а по цене пакетика (и если он требуется не один), так лучше уж соду купить, надольше хватит. ИМХО
сама планирую испечь чтото подобное брауни, и суфле типа битое стекло - поломанное желе различных цветов, залитое взбитыми белками + яблочное пюре+ желатин