Цитата:
Сообщение от Ксения
Девочки а манты можно в обычной пароварке готовить?
|
Я купила себе новую мантоварку месяц назад
http://www.ibasta.ua/?page=shop&acti...&from=ecatalog
Очень довольна, у меня еще алиминиевая была, но ей столько сколько моей старшей дочери.
в обычной пароварке одна решетка, как для нашей семьи то это мало.
А так конечно можно.
---------- Post added at 22:47 ---------- Previous post was at 22:40 ----------
Мои дети очень любят манты с картошкой сырой.
Когда делаю тесто для мант, то не холодную воду лью в муку, а горячую, тогда тесто не сохнет. А картошку режу мелкими кубиками, много лука, он в мантах совсем не чувствуется (дочь в супе не любит), но они получаются сочными, а запах лука - когда используют для приготовления проросший лук.
И обязательно кладу кусочек сливочного масла.
вкусные даже холодные.